2017年5月30日

一个新的 政策声明 来自美国儿科营养学委员会的美国学院建议父母避免在生命的第一年给予婴儿果汁。果汁具有高糖含量,同时缺乏整个水果的纤维,导致牙齿健康和增加儿童增加’不当增长(超重/肥胖)和营养不良的风险。凯瑟琳圣路易斯 笔记 it’自AAP更新了其指南以来,S已16年:

过去,美国的儿科学院建议父母避免超过6个月的婴儿100%果汁。星期一,该集团将其突然造成果汁的立场,推荐饮品在第一年的婴儿的饮食中完全禁止。关切的是,果汁在生活中没有提前没有营养益处,并且可以取代婴儿真正需要的地方:母乳或配方及其蛋白质,脂肪和矿物质,如钙,如钙,则表示…

四盎司的苹果汁没有纤维,60卡路里和13克糖。相比之下,半杯苹果片具有1.5克纤维,30卡路里和5.5克糖。一块水果中的纤维也增加了丰满。

就糖和卡路里而言,储存果汁类似于苏打水。例如,四盎司的柠檬 - 石灰苏打水有12.6克糖和46卡路里,均比苹果汁略小于苹果汁。

政策陈述强化了吃富含水果和蔬菜的饮食的营养理由:

建议果实,以及蔬菜,提供必要的维生素和矿物质,降低心血管疾病的风险,可能保护癌症,并抑制过多的热量摄入量…虽然要鼓励整个水果,但最多可以以100%果汁(不是水果饮料)的形式提供一半的服务。 6盎司玻璃果汁等于1种水果。果汁没有通过整个水果提供营养优势。果汁的缺点是它缺乏整个水果的纤维。千卡洛的千卡洛,果汁可以比整个水果更快地消耗。依赖果汁而不是整个水果,提供建议的日常摄入量不会促进与整个水果消耗相关的饮食行为。

在提出他们的建议之前,AAP希望父母记住婴儿喂养的这些重要原则:

美国儿科学院(AAP)建议人乳是唯一喂养婴儿的营养素,直至大约6个月。对于不能母乳喂养或选择不母乳喂养的母亲来说,准备好的婴儿配方术可以作为营养的完整来源。不需要额外的营养素。

AAP严重限制儿童的果汁消耗(并避免完全避免果汁饮料和其他糖甜饮料):

0-12个月 (infants) — NO fruit juice.

1-3岁 (toddlers) —不超过4盎司/天100%果汁。

4-6岁 —不超过4-6盎司/天100%果汁。

7-18岁 —不超过8盎司(1杯)/天100%果汁。

以下是其他一些建议:

  • 幼儿不应从瓶子中给出果汁,或者易于运输的覆盖杯,让他们在全天容易消耗果汁。幼儿不应在睡前给予果汁。

  • 应鼓励儿童吃全水果,以满足他们推荐的日常水果摄入,并应对纤维摄入的益处和较长的时间达到相同的千原症,与果汁相比消耗相同的千原症。

  • 家庭应接受教育,为了满足流体要求,人牛奶和/或婴儿配方足以适合婴儿,低脂肪/非牛奶和水足以适合年龄较大的儿童。

  • 在评估营养不良的儿童(过度和营养不良)中,儿科医生应确定所消耗的果汁量。

  • 在评估慢性腹泻的儿童,过度胀气,腹痛和腹胀中,儿科医生应确定所消耗的果汁量。

  • 在评估龋齿风险的情况下,儿科医生应经常讨论果汁和牙齿衰减之间的关系,并确定果汁消费量和手段。

  • 儿科医生应该经常讨论果汁和水果饮料的使用,应该教育年龄较大的儿童,青少年和父母两者之间的差异。

  • 儿科医生应倡导幼儿饮食中的果汁减少,并在异常(差或过量)体重增加的儿童中消除果汁。

阅读更多关于AAP儿童果汁消费的结论和建议 这里。

 

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